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8月の日々日記③ゴーヤーピクルス。 [うちごはん]

8月3日(土)
ライブ前の昼ご飯。映えないですが、自家製キューちゃんで水茶漬け。
夏はこれが好きなんです。食欲無くてもサラっと食べられます。食欲無いことあんまりないけど。(;^_^A
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8月4日(日)
アヤメお稽古からいったん帰って、アイス食べてからバンド練習。
セブンで買ったいちご練乳氷、うま~~~い!!練乳大好きなのでたまりません。
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8月5日(月)
畑から帰って沖縄ちゃんぽん。ゴーヤーたっぷりです。
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畑は微妙な今夏ですが、ベランダゴーヤーは順調なので色々作ってます。
今年好評だったピクルス。前に作った時はイマイチだな、と思って、今年はニンニクを追加。
そしたらガツンとパンチある感じにできて美味しかったです。
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備忘録。
ゴーヤーはやや厚めに切って塩をしてから熱湯に30秒。おかあげして粗熱とれたら、
にんにく、粒コショウ、鷹の爪といっしょに、カンタン酢、米酢半々で漬けます。
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バイト行って、おつかれさまのプシュ。枝豆と畑でたくさん採れたプチトマト。
この日はキッチンゆかり店長、フロアワタシの2人体制だったけど、けっこうオーダー多くて大変でした。
店長さすが!オツカレサマデシタ~~。
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8月6日(火)
あるものを買おうと思って久々にドンキへ行ったら。
あれ?ジャガーさん!!!
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最上階の一角にジャガーさんコーナーがありました!
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スゴイ!衣装とかいろいろ。
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初代JAGUAR号も。
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Tシャツやグッズもたくさんありました。今写真見てて、、Tシャツ欲しいかも。(笑)
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そして顔だしパネルまで。(笑)
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目的のものが見つからず、この後ヨドバシに行くことにしたので、
ゆっくり見られなかったのですが、もう1回見に行ってみようかな~~。
みんな元気かぁぁぁ~~いっ!イエ~~~イッ!

ヨドバシで目的のものゲット。舞天ママへのプレゼント。
ワタシも持ってますが便利ですよね~。中毒性も。
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帰ってペヤング昼ご飯。ストックしてたやつ、気づいたら賞味期限だったのです。(汗)
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そして、朝ピンポーンって沖縄から届いたマンゴーもいただきました。
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今年初マンゴー、くまちゃんゴチソウサマデシタ。
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バイトから帰ってプシュ。
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肉とキムチを巻いてモリモリ。
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8月の日々日記②ヤムウンセンとゴーヤーチーズ肉巻きフライ。 [うちごはん]

8月2日(金)
ダンパチ(断髪)後、1回目の美容院。レイくんいました。
この日はカラー、アッシュに変更~~。けど誰も気づかない。。(笑)
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帰って冷やし中華食べて。
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からの、相方と一緒に横浜東口、スカイビルへ。
マンション管理費引き落としの銀行が変更になったので、
使わなくなった前の銀行口座解約に行ったのでした。

夜は家ごはん。
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相方が食べたいというので、ヤムウンセン。シャンツァイたっぷり。
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ゴーヤーチーズ肉巻きフライ。舞天メニューです。(笑)
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簡単春巻き。ピーマンとハム、エビと玉子です。
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ビールの後は、誕生日にいただいていたシャンパン!
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こちらも誕生日にいただいたワインに合うラスクと共に。
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よく食べました。ゴチソウサマデシタ。

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7月の日々日記⑪肉(29)の日の宴。 [うちごはん]

7月29日(月)
やっと梅雨明け!
ベランダゴーヤーが着々と収穫できてるので、お昼ご飯にゴーヤーたっぷり塩焼きそば。
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紅ショウガが合います!
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畑行って帰ってきて、夜の宴準備です。エゴマいっぱい~~。
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いつもの横浜肉会メンバー、あさぽん、どんちゃんとの宴。
あさぽんが買ってきてくれためずらしいビールで乾杯!
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うま~~!
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さあ、焼きます!肉(29)の日でばっちり。
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元住吉のコリアン亭キムチと豚バラを焼いて、エゴマに巻いていただきます!
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そしてこの分厚いお肉は、、どんちゃん一押しの豚肉味噌漬け、土曜日に買って届けてくれてたんです。
初めて食べたけど、めちゃくちゃ美味しい!ボリュームもすごい!
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ごちそうさまでした。肉のあとは色々つまみながら、クイズ番組に燃えました。(笑)
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おつかれさまでした。美味しかった!楽しかった!またやりましょ~~~!


7月30日(火)
バイト前に整体行って、バイト行って、帰ってプシュ。
あ、そうそう、この日も死なす登場。ワタシはキッチンだったので、まったく顔合わさず、
でしたが、、キッチンからでもうるさかった~~。。クラクラ~~。
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7月31日(水)
梅雨明けしたばかり、だけど一気に暑くなりすぎじゃない??
自転車乗って、中スポーツセンターへ向かいます。
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エアコンの無い体育館、蒸し風呂状態です。
今年は例年に比べて湿度が高いそうで、、ほんとに息苦しい感じ。
太極拳なので、激しい動作は無いけど、、それでも全身びっしょり。
先生からもまめに水分とるようにってちょくちょく休憩入ります。
帰り、16時過ぎてますが、まだまだ日差しが。。
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帰ってシャワー浴びてクーラーの中で涼んでから、中山舞天ライブへゴー。

誕生月7月が終了しました。
舞天誕生日ライブの後にもいただいたプレゼントたくさん。
美味しそうな冷たいスープ(化学調味料不使用)、食べるのもったいないようなチョコ。
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でっかいお煎餅、お酒、素敵な本、カッコいいアクセ←武道館に付けていくのだ!
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感謝感謝!アリガトウゴザイマシタ。m(__)m

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7月の日々日記⑨冷や汁ハジメマシタ。 [うちごはん]

7月25日(木)
梅雨明けはまだだけど、暑くなってきた日!
なので、朝は今年初の冷や汁です。キュウリに青紫蘇、畑で収穫したのあるし、
前日オーケーで鰺だけ買って、、と思ったら、豆腐忘れてた!
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昼は、ベランダゴーヤーと鯖缶で冷たいうどん。
ゴーヤースライス塩もみして、30秒茹でて、鯖缶と、だし醤油、シークァーサー、すりごま、
うどんに乗せて、上から亜麻仁油。美味しかったです。
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バイトから帰ってプシュ、お義母さまからいただいてきた餃子。
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7月26日(金)
2日続けて冷や汁。豆腐と冥加を追加。(笑)
うん、やっぱり豆腐あったほうが美味しいです。
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昼前に歯医者。そして日暮里繊維街まで遠征。
夏の衣装用に、なんかいい生地ないかな~~ってウロウロしたのですが、
思ったようなのには出会えず。
TOMATOさんの1m150円コーナーで、こんな3種類ゲットしました。
夏のワンピースに、、そろそろ縫わないと!
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成果イマイチだったので、横浜もどって、よく行く古着のお店のセール。
2着ゲット!!\(^o^)/ ライブ用赤のワンピース。
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こっちは柄と色に惹かれたレーヨンのシャツ。レーヨン素材好きなんですよね。
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夜は家で、誕生月ラスト晩餐。
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誕生日プレゼントにいただいた日本酒を開けました。美味しかった。
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続けて、秋田で買っていたコチラも。
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缶詰のウニをノリで巻いて、日本酒で流す~~。
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ゴチソウサマデシタ。
まだいただいたお酒あるけど、、誕生月終わっちゃった~~。今日から8月!!


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7月の日々日記⑧深夜のコロッケ&ビール。 [うちごはん]

7月22日(月)
前日の唄会疲れを引きずりつつ起きた月曜日。ま、バイトは夕方からなので、まったりです。
土曜日の夜にいただいて、冷蔵庫にいれてた揚げパン?
レンジで少し温めてからトースターに入れたけど、まぶしてあるきな粉と油でしっとりを通り越し。。
フォークでいただきました。見た目こんなになっちゃったけど、美味しかったです。ゴチソウサマデシタ!
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夜のバイトはそれなりな忙しさ。新メニュー作りました!(笑)
帰って、冷蔵庫にあったコロッケでプシュ。
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7月23日(火)
教室無しで休日になった相方と畑行って、暑かったので昼ごはんは今年初素麺。
唄会終わった後は、お稽古お休みする生徒さん続出します。(笑)
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畑青紫蘇と胡麻たっぷり。
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相方は夜教室も無しだったけど、ワタシはバイト行って、
この日は翌日の宴会仕込みまくりで忙しかった。
帰ってまだ残ってたコロッケでプシュ。日々夜の揚げ物のせいか、、
通常体重の減る週の前半、まったく落ちません。。。
このまま週後半になると、増加方向じゃないか!!やばし。
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7月24日(水)
先日に収穫した虫食いだらけの菜っ葉(宮古べか菜)と豚バラのスープで朝ごはん。
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昼ご飯用おにぎり。残り物鮭と枝豆、色がきれいです。
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久々にきれいに晴れた日、自転車で太極拳教室でした。
や~~、、エアコンの無い体育館、かなりな息苦しさです。オーケー寄って、汗ベトベトで帰宅。
夜は自由が丘で長間先生ライブを堪能しました。



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7月の日々日記⑦スーチカーのエゴマ巻き。 [うちごはん]

7月18日(木)
翌日の長間先生ライブの予習をしてからのヒトリ昼ご飯。
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夕方からバイト。この日のライブアーティストさんバースデイで、いろいろ面白かった日。
キッチン仕事では、なんと3種類あるサラダ+ハーフ、同時にオーダー入って、こんなの初めて。(笑)
オツカレサマデシタ。ということで、帰ってプシュ。
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仕込んでおいたスーチカーをエゴマとキムチで巻いていただきました。
コンビニで買ったサントリーのホップパラダイスっていうビール、
言うほどホップホップしてなかったけど、美味しゅうございました。
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赤ワインにチェンジしてから、作り置きの揚げびたしもつまんで終了。
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7月19日(金)
お昼ご飯。1週間前くらいに、冷やし中華の麺を買っていたのですが、
ずっと涼しくて食べる気起きず、この日やっと。
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夜は舞天で長間先生ライブサポ。
帰ってお帰りビール、プシュ。
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そして、教室生徒さんにいただいた北海道の「よいとまけ」というお菓子。
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いただいてみました。ハスカップのジャムが甘酸っぱくて美味しい。
ゴチソウサマデシタ。
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7月20日(土)
や~す~み~~~~!!!だけど、翌日にせまった唄会サポートの個人錬してから、ほんとのお休み。
オーケーに買い出し行く途中、期日前投票。
投票所直前、歩道に規制線、警察の方が何か捜索?通れなくて、公園の階段を自転車かついで。。。ぜいぜい。
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買い物から帰って、1週間ぶりジョギング。疲れてるので軽く、緑道往復コース3km。
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少し早めの時間からヒトリプシュ、の休日モード。シアワセ~。
録画してたドラマ「あなたの番です」を一気見でダラダラ。
このドラマ、1話を観て、あまりにも、、だったので、2話以降、観ないで録画だけ。
でも2話から観てみたらけっこう面白い。
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買ってきたメンチとコロッケと畑野菜。
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美味しかったけど、、ちょっと多かったのか、食べて1~2時間して胃が辛くなってきて。。(涙)
胃薬飲んで寝たけど、、ウトウト続いてまた3時くらいまで寝られなかった。。


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7月の日々日記⑥一瞬の梅雨の晴れ間。 [うちごはん]

7月15日(祝・月)
お日様恋しい日が続いて、そのせいなのか、1日置きな感じでうまく眠れない。。
そんな中、2日続けて、会社時代の夢。。
前の日は新しく進んでるプロジェクトに途中から参加、外部との調整役になってて、
電話かかってきて使用機材の調整とかバタバタ、、
この日は、既存モデルのトラブルの話を当時の部長と社内スタバで話をするっていう、
なんとも具体的な。なぜ今?
でも2日とも、出てきたメンバーでほんとに知ってるのは、1人ずつってなんなんだろう?(笑)

なんとなく寒いし、昼はサッポロ一番塩ラーメン。
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世の中3連休の最終日、でもワタシは普通に舞天キッチン仕事でした。
前日混んだとのことで、早め出勤16時半。
仕込み~~、、から、早い時間からお客さまもご来店。

小松菜エリンギ2、ゴーヤーちゃんぷるー5、うちなー焼きそばケチャップ2、
ナーベラー、中味いりちー、ソーメンチャンプルー2、もずくとんぺい、
ゴーヤーナムル2、ステーキ。←個人メモ。


7月16日(火)
小雨の中、畑行って、帰ってきておやつの完熟メロン~~!
前日、舞天でママからいただいたもの。すごく美味しいメロンでした。
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夕方からバイト、この日はフロアで、嫌な予感通り、出ました死なす!
ちゃんと対応したけどさ~あ、ほかに喋る相手いないからか、「たまには飲めば?」ってさ。
はいはい、ゴチソウサマデシタ~~。

早めにあがって帰ったら、教室終りの相方も帰ってきてたので、乾杯!
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色々リセットメニューの納豆大根サラダと色々。
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7月17日(水)
誕生日にアヤメのみなさまからいただいた、やちむんの素敵なお皿。
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朝ごはんのおかず、ベランダゴーヤーのチャンプルーを盛ってみました。
お皿が素敵なだけで、3倍映えしますね。(笑)
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久々に青空を見た日。
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午後から中スポーツセンターで太極拳教室2回目。
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自転車で40分弱、、神奈川スポーツセンターの倍以上かかるけど、坂が無くずっと平地、
歩道も広くてまあまあ走りやすい、危ない緊張ポイントも無いので、意外にラクです。
ただ、、神奈川と違って体育館にエアコンが無いんですよね~~。
真夏、大丈夫かなあ。。(笑)

帰ってバナナヨーグルト食べて舞天ライブへゴー。
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ライブから帰ってポテチ。←カラダに悪い?
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7月の日々日記③シーバスリーガル ミズナラ。 [うちごはん]

7月8日(月)
昼はレトルトカレー在庫から、よこすか開国ペリーカレー。
割とドロッと系、ゴチソウサマデシタ。
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夕方からのバイト、時間的に直通が少ないので、乗換駅の東神奈川まで歩いてみました。
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ライブは久々のマッシー、常連さんも多め、パタパタと忙しく、
でも引きも早かったので、早め帰宅。前日食べすぎてるので、こんな感じ。
どちらも沼津帰りの電車で食べようと買ったけど食べなかったやつ。(笑)
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7月9日(火)
久々フロア担当だった日、2週続けて、火、木、火、木でヤツ(死なす)が現れてたので、
予感してたけど、この日は来ませんでした。\(^o^)/
タバコ吸うお客様が多くて、フロアだったからものすごいタバコ臭塗れで帰宅。
シャワー浴びてスッキリ、気になってたファミマのブエノチキンと畑野菜でプシュ。
ブエノチキンは沖縄浦添発信、鳥の丸焼き。http://www.buenourasoe.com/
実は沖縄で食べたことなくて、これが初。かなりなガーリック風味です。
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そして!店長にいただいた誕生日プレゼントのシーバスリーガル ミズナラをハイボールで!
店長が一番好きなウイスキーだそう。
うまい!そういえば、イエローモンキー横浜アリーナの後に入った居酒屋さんでこれ飲んで、
好きな味だったのを思い出しました。
このために、ファミマ寄ってロックアイス買ったので、↑ブエノチキンもゲットしたのでした。
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店長、いつもアリガトウ!!(*^▽^*)


7月10日(水)
久しぶりの太陽!!ということで、みなとみらいOKへ買い出し行って、臨港パークで休憩。
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ポーク玉子おにぎり旨!
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7月の日々日記②畑&ベランダ野菜ごはん。 [うちごはん]

7月2日(火)
昼は畑行って、夜はバイト。
ヤツ(死なす!)がまた現れたけど、キッチンだったので接触ないからまあ。
帰って、昼に収穫したエゴマで豚バラを巻きました。うまうま。
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アイスも食べちゃった。(汗)
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7月3日(水)
舞天ライブで誕生日を祝っていただいた日。
ケーキしか食べてなかったので、帰って久々の。。。
新製品?バジルの香りがすごい、美味しかったです。(笑)
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7月4日(木)
バイト後のプシュ。また!ヤツ(死なす)が現れて!!
早上がりでスーパーに寄れたので、材料買って、畑ナスで麻婆茄子。
う~ん、やっぱり市販のやつは味が濃い。。ということで、茄子を食べて、ひき肉は残して、
翌朝オンザライスに。
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こちらも畑キュウリ&トマト、コンビニサラダチキンのサラダ。
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ゴチソウサマデシタ!


7月5日(金)
ベランダゴーヤー収穫したら作ることにしていた、沖縄ちゃんぽん。
相方に教えながらの作業。左利きなので見ててちょっとこわい。。
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畑ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ポークも切って。
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炒め煮して玉子でとじて、オンザライス。
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紅ショウガ添えて出来上がり。美味しく出来ました。ゴチソウサマデシタ。
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夜は鳥どり丸さんで、誕生日前夜祭。

7月6日(土)
誕生日当日ですが、この日はバンド練習予定のみ。
ヒトリ昼ご飯はトースト。
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夕方からバンド練習行って、いつもの300円魚寅食堂行って終了!


7月7日(日)
朝ごはん。キュウリのキューちゃん、切り干し大根、そして塩サバ。
この日、この後沼津でしたが、そこでもサバ祭りでした!
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7月の日々日記①3カ月ぶりの労災病院。 [うちごはん]

7月1日(月)

2019年後半戦、7月は3カ月ぶりの労災病院から。雨模様~。
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いつもの採血ですが、なんだか空いてて、採血票出して採血室に行ったら、
すでに中に入ってお待ちくださいの番号。中にも待ってる人いなくて、あっというまに。
終わってからの↓。78番でした。
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採血から診察まで、いつもは外のうどん屋さんで朝ごはんですが、この日は雨だったのと、
なんとなくうどんな気分じゃなかったので、病院内にあるドトールに初めて入りました。
朝カフェセットのチキンと玉子のサンド+アイスコーヒー。
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はみ出てちょっと食べづらい。(笑)
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食べ終わって、内分泌科へ移動。久々に血圧計って、番号呼ばれるのをぼ~~っと待ちます。
血圧、相変わらず低い。。
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中待合に呼ばれてさらにぼ~っと。
内分泌科は糖尿患者さんもいらっしゃるので、こんな展示品もあります。
棚の上は飲み物に入ってる砂糖の量、中は塩と油。
これ見ると、、朝に味噌汁+ごはん+ごはんの友、
昼におにぎり2個食べたら1日の塩分摂取量になっちゃうなあ。
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なんてことを思ってたら呼ばれまして、結果発表。
赤枠以外は本題と関係ないので、、コレステロールとか高いですが、気にしない~~。(笑)
本題のほうは、ちゃんと薬でコントロールできてて、大元のTRAbが0.3未満!!\(^o^)/
TSHがちょっと高いのは薬が効きすぎてるからと先生。
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慎重に行きましょうということで、まだメルカゾールは続きますが、
1錠/2日→2錠/1週間に減りました。
また3カ月後です。

病院前の公園に咲いてたお花。かわいかったのでパシャ。
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家に帰って昼ご飯。旭川ラーメンだったか??相方が何かのポイントで買ったやつです。
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仕込んでおいた味玉、いい半熟具合にできてました。ゴチソウサマデシタ。
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夕方からバイトへゴー!
あれ?途中にある、、何度か行ってた中華「珍来」さん、、閉店してました。
あ、でも来年リニューアルオープン予定なのね。よかった。。
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バイトから帰って、残ってたマグロ、トマトと玉ねぎでカルパッチョ風。
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コチラは、クロアチア旅行から帰ってきたお義母さまお土産。
塩とオリーブオイルとトリュフのオイル漬け。
今回もウチの母とお義母さまと一緒に行ってたクロアチア。どんなとこかな~~?
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それと、お義母様製、クロアチアで買ったイチジクを赤ワイン煮したもの。
これ、大好きなやつです。ワインにもウィスキーにも合います!!ジャムとかより嬉しい!
ゴチソウサマデシタ。
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