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10月9日 のキッチンファーム。 [畑]

10月9日

急に気温の下がった翌週の、心配だった畑です。この日は暑かったし。
(リアル現在的にはおとといからまた寒くて雨で、、今も心配なんですが。)
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島唐辛子は元気でした!!この子も気温下がるとダメなはずで。
早く赤くならないかな~~。
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茄子王国はまだまだ実を付けてます。皮は少し硬いのですが、おいしいです。
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ジャガイモ。
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前の週に種を蒔いたカブとラディッシュは発芽!\(^o^)/
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なので、置いておいた防虫ネットをかけたのですが、、
サイズが小さくて2枚重ねしたんだけど、隙間が。。
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他の方の畑↓ きっちりしてます。
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ウチの葉ダイコンにかけたの、下に隙間あるし。このテキトーさ。。。
防虫ネット買いなおして次回交換しましょうね。
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エゴマを半分くらい撤去したら、こんなところにパクチーが生えてきてました。
春に育ててましたが、あんまりうまくいかなくてあっという間に種になってたのが、
そのまま落ちて発芽したんでしょうね~~。このまま見守っちゃおう!
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そして枝豆を収穫。ちっちゃいカメムシが沢山ついてたのを相方に処理してもらって。
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このくらい。
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大きい実はあんまりできなかったけど、茹でて食べました。味は美味しかったです。
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残りはタコと炊き込みご飯に。ゴチソウサマデシタ。
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今回も畑に行く途中の道のど真ん中で出会ったカマキリ。
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帰りには2匹になってて、にらみ合い?(笑)
ぜんぜん動かなくて、、どういう状態なんでしょうかねえ。
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ではまた!




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10月3日 特定健診→太極拳→キッチンファーム。 [畑]

10月3日(火)

朝10時に国民健康保険の横浜市特定検診を受けて、13時から太極拳教室。
この日からまた新しいクール始まりました。
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太極拳後、歩いて畑まで。予報では雨マークついてたのに、、、や~、暑かった。
まずはお昼ごはん食べて作業開始。
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秋に向けてはのんびりした畑全体。いい季節です。
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最近の楽しみはこの島唐辛子だけ。
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イイ感じです。
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そして相変わらず微妙な枝豆。
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茄子王国は健在。
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葉ダイコンもすくすくと育ってます。
葉ダイコンは間引きもしなくていいし楽で便利な野菜。
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ジャガイモ順調。いくつかは芽カキしました。DSC_3412.jpg


それと、ファームから頂いた苗、茎ブロッコリーを植えました。
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その奥にあるカーボロネロ。ベランダ育苗がイマイチで早めに移植したのですが、
お~い、、大丈夫か~~い??DSC_3415.jpg


こちらもファームからいただいて植えた白菜。上手く行きますように。
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カブとラディッシュの種を蒔き蒔き。
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全体像。まだエゴマとかナスがいるのでスッキリはしてない。。(汗)DSC_3421.jpg


作業終了。すっかり影がなが~~くなりました。DSC_3422.jpg


帰り道、農家さんのキャベツ畑。
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秋の空、、に飛行機。
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日差しは暑いけど、空気は秋の気配な日でした。

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9月25日のキッチンファームと麺処「田ぶし」。 [畑]

9月25日(月)

う~む、そろそろ秋冬の準備をちゃんとしないといけない畑ですが、
色々忙しくて遅れ気味な模様。。(汗)
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畑直前の道の真ん中で出会いました。カメラむけると左右にゆらゆらして、威嚇してるのかな?
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畑、、エゴマと紫蘇も終了模様。少し片づけました。
来年またここに生えてくるんだろうな~~。(笑)
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2週間前に蒔いた葉ダイコンは発芽そしてもうこのくらいになってます。
葉ダイコンは手もかからなくてよいです。間引きもいらないしね。
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とは言え、まだ虫さんの活躍する気温なので、虫よけネットを張りました。
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ジャガイモも発芽してました。
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ピーマンがまだまだ元気。
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秋茄子も順調で嬉しい限りです。DSC_3276.jpg


枝豆はよくわかりません。。ちっちゃいカメムシがいっぱいでした。。(涙)
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島唐辛子。
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次々と出来ててコチラも嬉しい限り。
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で、ベランダで育苗してたカーボロネロ、まだちっちゃいけど1部を畑に移しちゃいました。
ベランダ、日当たり悪いからか、これまでも早めに畑に移したほうが成功してるんです。
島唐辛子もトマトもそうだったしね。
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収穫物。
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帰りに反町でバスを降りてお昼ごはん。反町はラーメン屋さん多いのです。
初めて入った「田ぶし」さん。
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久々の外ラーメン。中華そば系が好きです。鰹だし効いてておいしいです。
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たぶん餃子用に置いてあるお酢、ワタシは途中からラーメンに入れちゃいます。
鰹系醤油スープに入れると美味しいんです。お店には失礼かな?DSC_3293.jpgDSC_3292.jpg


ゴチソウサマデシタ!!

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9月13日キッチンバイト後のキッチンファーム。 [畑]

9月13日(水)

ランチバイト終わって、そのまま地下鉄で畑へ。
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前日が雨で行けなかったからね。この日は天気よく。
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まずはお昼ごはんです。
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そして!隣のボーボー畑がスッキリしてました。雑草なくなると、黒マルチも登場。(笑)
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ウチのほうは、、シソは花実がいっぱいになったので、採って帰りました。
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期待大の島唐辛子。
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赤くなってるやつは収穫して、
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その後に続く青い実もたくさん着いてたので、楽しみです。
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で、、隣の枝豆さんは、、ダメですな。ざ~んね~ん。。
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茄子がまた実り始めてます。嫁に食わすな秋茄子!!(笑)
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セロリを植え付けた場所は、生き残ったこの1つだけセロリっぽい香り。
当初あきらめたのですが、とりあえずこのまま見守ってみようかと。。
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そしてこの日のメイン作業。ジャガイモ植え付けと、葉ダイコンの種まき。DSC_3120.jpg


左がジャガイモ、右下が葉ダイコン種まき跡。今年のジャガイモはマルチのまましてみました。
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全体像。隣のボーボーが無くなって、見た目もスッキリしました。(笑)
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葉ダイコン、そろそろ芽が出たかな~~?
ベランダでは、カーボロネロの育苗が進んでいます~~。
9月9日に種まきして。
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3日後には発芽。                 さらに1日後、一気に。
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9月19日。種まきからちょうど10日。ちょっと徒長?
ベランダはどうしても日照時間が短くて。。コレも早めに畑に移植しようかな~~。
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9月4日 時々小雨のキッチンファーム。 [畑]

9月4日(月)

予報では、もう降らないはずだったのに、、到着するころから雨パラパラしてた日の畑に相方と。
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相変わらずなお隣さん。(笑)
眺めてたら、アドバイザーさんがやってきて、解約されたって。
で、原状復帰して返却な契約なので、代行のシステムとかもあるから、
段取り出来次第きれいになるってことでした。
借りたけど、2,3回しか来てないまま終わったのかな~~。
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さて、ウチのほうは。
ここにきてまたいっぱい出来てるピーマン。1本なんですが、この日20個近く。
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茄子もまた元気になってきて。
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相方担当の島唐辛子も赤いのが出来てきました!
ベランダでやってた時は、花は咲くけど実にならずに終わってたので嬉しそうです。
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青じそはもう花が咲いて。
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枝豆はね~~、、、どうなるのかな~~?
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そしてこの日のメイン作業は、トマトとキュウリの撤去、耕してマルチ。
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小雨の中でしたが、こんな感じに出来上がり。
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少し遅めの時間に行ったので、あっという間に暗くなってきて、小屋には明かりも見えます。
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収穫予定無かったのに、こんな。。オクラと唐辛子はアドバイザーさんにいただいたもの。
いつもアリガトウゴザイマス。
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採れた島唐辛子は早速泡盛に漬けます。泡波で??(笑)
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コーレーグース作り。写真だとビミョーですが、この瓶はお土産用のちっちゃいやつです。
何本かイタダイタものがあったので、、使っちゃいました。
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ちょっと舐めてみたら、、かなり辛い唐辛子だったので、楽しみです!!

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8月21日のキッチンファーム。 [畑]

8月21日(月)

雨の1週間が過ぎて、また蒸し暑くなった月曜日、1日オフな日で畑へゴー。
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到着したら、アドバイザーさんたちが休憩中で、手作りシュワっとドリンクをいただいちゃいました。
美味しかった!ゴチソウサマデシタ。
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整骨院→畑な相方を待ちつつ、様子を確認。
相変わらず隣の区画がすごいことに。(右側)
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うぉ~~~。ここから草むしりしたら、、と思うと気が遠くなりますね。(汗)
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で、ウチのスジファームは、、エゴマにもバッタが!
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島唐辛子。実の数は少ないです。。赤くなるかな~~。
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トマトもこれで終了かな。
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翌週には撤去だな、と思っていたのですが、、実は1週間後には行けてなくて。。
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前週にザクザクしたナス。
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ピーマン。
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どうなるのか枝豆。なんとなく実っぽいものが見える??
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見上げるヒマワリ。
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直径30cmくらい!高さは2mくらいかな。すごいな~~。
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ということで、、ほんとは先週行って作業しようと思ってたのですが、
色々あって行けず、、、リアル本日9月4日、、相方と一緒に午後から行ってくる予定です。
そろそろ秋冬野菜に向けて整えなければ。。
どうなってるかな~~。。



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8月15日 雨のキッチンファーム。 [畑]

今日で8月も終わりか~~。台風の影響で?雨マークな横浜。
畑行く予定だったけど、、悩み中。。
この日も雨でした、な、畑日記です。


8月15日(火)

終戦記念日。今年はこのお盆のあたりからの1週間ずっと雨でした。
この日も雨でしたが、畑行かないとね。
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家から長靴で出動。
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カッパ着て作業開始。カメムシにやられたけど、新しい葉っぱが出てきた枝豆。どうなることか。。
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青シソは雨に濡れて元気そうな感じ。
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トマトはもうおしまいかな~。トマト下にいるエゴマは、エゴマゾーンのよりも葉が柔らかくていい感じ。
やっぱり半日陰くらいのほうが葉が焼けなくていいのかな?
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相方担当の島唐辛子。葉っぱがワサワサ。実の数はイマイチ?
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ナスとキュウリは相変わらずのマイペースですが、キュウリは毎回巨大化。
ま、1週間たっちゃうと仕方なし。美味しいからOKです。
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この日は、茄子の枝を半分くらいに全部切って、根元もスコップでザクっとやって、
そこに追肥。秋茄子のために一度お休みしてもらいます。

畑エゴマのしょうゆ漬けおにぎり食べて終了。
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雨の畑もけっこう良いものですね。
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8月8日ランチバイトからのキッチンファーム。 [畑]

8月8日(火)

ママからの依頼で、火曜だけどランチバイト出動(そのかわり木曜が休み)。
ま、色々あってね~。
暑い日でした。キッチンもいつも通り暑かった!
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バイト終わってハマスタ横通って、地下鉄で畑へ向かいました。
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少し雲が。
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エゴマの群生。
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枝豆、少し復活??もうダメかと思ったけど新しい葉っぱが出てきていました。
いけるのか???がんばって!
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トマト、葉っぱは枯れてきていますね。
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何も手をかけてないピーマン。勝手に出来てて嬉しいです。
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ナスもマイペースに着々。
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相方担当の島唐辛子。実が付いてきました。
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赤紫蘇がエゴマに負けてるのかな。。去年ほどワ~~っとこないです。DSC03049.jpg


キュウリは巨大化したのがこんなに出来てました。。DSC03055.jpg


草むしりとかして終了。なのですが、隣の畑がすごいことになってて。
左がウチ、右がお隣さん。雑草だらけです。
ウチが借りたころにはここは空き区画で、少し前に借りた方がいたんですよね。
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トマトにネットとかもかけてるのに、その中で落ちちゃってるし、
なんだかな~~、、全然来てない感じです。
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ヒマワリ植えてる区画もあってすごい背丈。
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いい風景だな。ヒマワリ大好き。
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キッチンバイトで汗だく、畑で汗だくだった日、夜のビールが美味しかった!!


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7月31日のキッチンファーム~枝豆が。。 [畑]

そういえば愛媛日記途中だったのですが、、帰ってきてからイベントやらライブやら畑やら、、
なかなか戻れず。。とりあえず7月いっぱいまで書いたら戻ろうかな、と。
ということで。

7月31日(月)

畑です。
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畝と畝の間の雑草もすごいイキオイ。
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エゴマが相変わらずワサワサ。
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イタリアントマト。左の子はきれいに赤くなったけど。。
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こっちの子は。。
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こっちの子たちはいい感じ。
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凛々子は強いんだよね~。
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レッドオールもそこそこ。
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イエローミニも。でもトマト、生で食べてないなあ。
もともと生のトマトってそんなに好きじゃないんだよね。
じゃあなんで作ってるのか!(笑)
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そして期待していた枝豆が、、分かります??葉っぱがほぼ虫にやられてスカスカに。。(涙)
アドバイザーさんと話したら、カメムシ大量発生したらしい。。
嗚呼、、今年もダメか~~。。
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茄子はマイペース。
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キュウリも復活してからけっこういい感じ。
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あとは相方担当の島唐辛子。先週、実が付き始めたので、慌ててやってきました。
一番果を採って、さてどうなることか!
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雑草も取ってスッキリ。
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いい天気でした。
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帰って、肉みそ&エゴマ醤油漬けオンザ素麺でお昼ごはん。
一番上に取った島唐辛子を刻んだものを乗せてます。超辛い!でも美味い!
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大量採取のエゴマは、当日たーちゃんにあげることに。
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そしたら、鰻が返ってきました!!
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ありがとう~~!美味しい鰻でした!!
エゴマが鰻に、わらしべ長者?(笑)


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7月22日のキッチンファーム。 [畑]

7月22日(土)

愛媛から帰って長間先生ライブ終わって、土曜日に畑へ。
旅行前に行ってから10日くらい経ってるし、東京に雹が降った日もあって心配でした。
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イエローミニとレッドオールは葉っぱが茶色く。。実は大丈夫そうだけど。
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イタリアン1はううむ。。             イタリアン2は割れ発生。。
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下に落ちてるのも。。
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凛々子はきれいに赤くなってました。(すでに書いたジュースになったやつです。)
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無事そうに見えたイエローミニとレッドオールも、ヘタのあたりは固いのに
実はプニュッとしてたり、難しい。。
凛々子だけ、割れずにきれいに完熟してる感じです。さすがカゴメ?

アドバイザーさんと話したら東京が雹だった日、横浜は雨だったらしいですが、
天候が急に変わったりするとトマトも割れちゃって、
ほかの区画もトマト急に葉っぱが茶色くなったりしてるようです。

茄子はマイペース。
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枝豆!背が伸びてきたのでネットを外しました。(しかし、、後日これが残念な状況をもたらすことに)
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まったく手をかけてないピーマンもそこそこ。
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エゴマは相変わらず雑草状態にワサワサできてます。
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キュウリはなんとなく復活。
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ほとんど収穫できなかったパクチーは種ができてました。(笑)
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相方担当の島唐辛子。やっと花、そしてちっちゃい実が!(嬉)
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トマト、茄子に追肥して、雑草取りして終了。
帰ってからがまた大変。洗うだけでも時間かかります。
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採れ過ぎたエゴマは醤油漬けにして日々のごはんの友。
今回は1枚ずつじゃなく刻んでから漬けました。
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トマトも生で食べるには割れてたりプニュっとしてるから黄色と赤と別々にトマトソースにして、、
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冷凍庫!!
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夏の畑は忙しいですね~~。
食べるのもなかなか追いつかないです。(笑)


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