So-net無料ブログ作成

11月29日のキッチンファーム。 [畑]

11月29日(水)

ランチバイトと夜ライブの間に畑。
DSC_1242.jpg


毎度代り映えのない映像ですが、、ま、夏と比べるとかなり違いますよね。冬な景色。
DSC_1220.jpg


まずは昼ごはん。
DSC_1221.jpg


カーボロネロ、このまま冬を越えてください!
DSC_1223.jpg


第2弾の葉ダイコン、心配なしでほんと楽。
DSC_1226.jpg


白菜はちょっと巻いてきたのかな?
DSC_1228.jpg


第1弾の葉ダイコン。また収穫します。
DSC_1229.jpg


茎ブロッコリー(スティックセニョール)の摘心、主枝に出来た花蕾をカットします。DSC_1224.jpg


こんな感じ。脇にも花蕾が出来てます。
DSC_1237.jpg


今年注目の島唐辛子。まだ頑張ってますが、、赤くなったのはほんの少し。
DSC_1231.jpg


元々真っ赤ではなくてオレンジに近い色なので、この辺のやつを収穫。
DSC_1232.jpg


ラディッシュも楽ですな~~。
DSC_1235.jpg


隣のコカブ。間引きをします。
DSC_1236.jpg


で、ジャガイモがねえ、、失敗に近いな。前回抜いた時に、もしかして種イモ?って思ったけど、
やっぱりそうでした。ほんの少し収穫できたけど、気温のせいなのか、台風の時なのか。。
DSC_1240.jpg


こんな感じ。
DSC_1239.jpg


あと、近所の農家さんがファームにたくさんくれた無農薬の里芋、
持って行って~~って言われたので遠慮なく。里芋大好き。
DSC_1257.jpg


早速、炊き込みご飯と豚汁に。
DSC_1277.jpg


里芋の炊き込みご飯、沖縄では「ちんぬくじゅうしい」。
唄もあります。

始めて作ったけど、美味しかった~~~!!


nice!(8)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

11月21日のキッチンファーム。 [畑]

11月21日(火)

イベントやらいろいろあって10日も空いてしまったしまった畑。
太極拳教室の前に行ってきました。夜はバイトもあったしね。
DSC_1005.jpg


晴天の午前中、富士山~~~♪♪ うれしい!
DSC_1006.jpg


どうなってたか心配な島唐辛子。ボチボチ赤いのがまた。でも少ないね~。
DSC_1009.jpg


白菜。巨大化してきたけどこの内側が巻くのかなあ??
DSC_1010.jpg


元気な葉ダイコン。
DSC_1011.jpg


第二陣の葉ダイコンも育ってきた!DSC_1012.jpg


カーボロネロ。いったんあきらめかけたけど、らしくなってきて、このまま冬を越していけばOK?DSC_1013.jpg


勝手に出てきたパクチー。もっとワサワサくるのか?もう収穫か??DSC_1014.jpg


ジャガイモはもう枯れ気味、、なので少し抜いてみたのですがイマイチでした。DSC_1015.jpg


ラディッシュはもう収穫時期。
DSC_1017.jpg


この日の収穫。葉ダイコンなのに、根部分も大きくなってました。
と言っても直径5cm長さ15cmくらいですが。
DSC_1019.jpg


全体像~。
DSC_1020.jpg


気持ちいい日でした!
DSC_1021.jpg


nice!(9)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

11月9日 ランチキッチンバイトからのキッチンファーム。 [畑]

石垣島日記、あと1日分残ってますが、、あっという間に11月も終わりに近づいてきたので、、
ちょいと最近の日記に参ります。


11月9日(木)

石垣島から帰ってきて2回目の畑。
この日はランチバイト終わってそのまま地下鉄でゴー!
11月、夜にバイトやらライブやらリハやらの予定の無い日が3日、
その中の貴重な半日オフデーでした。
DSC_0765.jpg


いい天気ですが、けっこう寒かったかな。
DSC_0767.jpg


何も撒いてないけど、1番目の畝に足跡が!(-_-;)
DSC_0766.jpg


とりあえずお昼ごはんを食べて。
DSC_0770.jpg


第2弾の葉ダイコンは順調に。寒いから夏よりは遅いけどね。
DSC_0772.jpg


白菜はまだ巻いてない。。いいのか?
DSC_0774.jpg


カブ。
DSC_0776.jpg


ジャガイモ。う~む、なんとなくイマイチかも。
DSC_0775.jpg


島唐辛子はやっぱりまだ青いまま。DSC_0777.jpg


1番目と4番目の畝を耕してマルチして。DSC_0779.jpg


これで踏まれることもないはず!(笑)
DSC_0780.jpg


あっという間に夕方。寒くなってきたので早めに退散。日が短くなったよね~~。DSC_0781.jpg


夜は久々にお風呂に浸かって家でまったり。(通常、冬でもシャワー。。)
竹富でもらったオリオン(飲みそこなってもったいないから送った)、発泡酒だけど、コレは旨い!
DSC_0782.jpg


ゴーヤー肉巻きフライ。
舞天のは溶けるスライスチーズと巻いて、パン粉付けて揚げるけど、
家にあったからクリームチーズを使って餃子の皮で巻いて揚げました。うま!
DSC_0785.jpg

半日オフデー終了~~!


nice!(7)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

11月3日 竹富帰りのキッチンファーム。 [畑]

11月3日(祝・金)

種子取祭から帰った翌日は相方と畑へ。行ってる間に台風きてたからどうなってるかな、、と。
DSC_0559.jpg


一番心配な島唐辛子、実は落ちたりしてなかったけど、赤くなってるのはほんの1,2個。
DSC_0570.jpg


これから気温下がるから、、ちゃんと赤くなるかなあ。。
DSC_0569.jpg


時間差蒔きの葉ダイコン、双葉がカワイイです。
DSC_0560.jpg


最初の葉ダイコンは元気です。必要分だけ収穫します。
DSC_0564.jpg


白菜。これからうまく巻いてくれるのか。。
DSC_0563.jpg


コカブとラディッシュ。
DSC_0566.jpg


ジャガイモ、あと3週間くらいかな?
DSC_0568.jpg


防虫ネットを新しくして、島唐辛子の囲いも戻して終了。
DSC_0571.jpg


いい天気~。
DSC_0573.jpg


そろそろ空いた畝のことも考えないとね。
ではまた。



nice!(7)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

10月24日 台風21号後のキッチンファーム。 [畑]

10月24日(火)

いつもは太極拳教室後に行く畑ですが、この日は先に畑、そこから太極拳教室、
夜バイトだったから~~。
DSC_0144.jpg


台風21号対策した島唐辛子は無事でした。ほ。
DSC_0121.jpg


葉ダイコンと白菜のネットは少し剥がれてましたが中は無事。
DSC_0122.jpg


茄子とピーマンのちっちゃい実は落ちてて。
DSC_0123.jpgDSC_0126.jpg


茄子の支柱が抜けて(支柱ごと風で持って行かれたね。)、ジャガイモが1本根元からポキって。(涙)
DSC_0125.jpgDSC_0127.jpg


でも全体的には無事でした。
DSC_0124.jpg


ついでなので、茄子、ピーマン、エゴマ(種取れなかったけど)を片付けて耕して終了。
畝②(左) 島唐辛子と茎ブロッコリー、黒キャベツ、手前にまたは葉ダイコン撒きました。
畝③(右) 葉ダイコン、ハクサイ。
DSC_0131.jpgDSC_0132.jpg


畝④(左) カブとラディッシュ。そして茄子、ピーマン跡地、何にしようか。。
畝⑤(右) ジャガイモ、奥にひっそりセロリ。
DSC_0133.jpgDSC_0134.jpg


全体はこんな感じになりました。
DSC_0129.jpg


他の利用者さんが連れてきたワンちゃん、かわいかった。
DSC_0143.jpgDSC_0139.jpg


台風21号対策はとりあえずこんな結果で、まさかの22号。
どうなることやら~~。。



nice!(7)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

10月20日 のキッチンファームで島唐辛子の台風対策。 [畑]

こんな季節の台風、各地被害が出てるようですが、みなさま大丈夫だったでしょうか。
横浜は、夜中の間に通っていったので、実感はそれほどないですが、
朝見たらベランダのゴーヤーの葉っぱがほぼ落ちてスカスカに。風が強かったんですね。
その台風対策に畑に行った日の日記です。
どうなったかは、、明日確認に行ってきます~~。

10月20日(金)

ランチバイトから帰って、昼ごはん食べてすぐに畑へ。
DSC_0066.jpg


到着したら、こんな子がお出迎え。
でっかいオレンジな芋虫、地面をいいスピードでうろうろしてました。(笑)
DSC_0067.jpg


で、急きょ畑に来たのは、台風21号の対策。
台風21.jpg


島唐辛子がもうちょっとで赤くなるはず、、
ここで実が落ちたら悲しい、、のでちょうど雨やんでたし、予定外でしたが。
DSC_0070.jpg


島唐辛子全体像。
DSC_0068.jpg


これをビニールシートで囲いました。
DSC_0071.jpg


ちょっと当たっちゃってるとこあるけど、まあなんとかなるかな。
DSC_0073.jpg


背が高くなってるので、これごと風で持っていかれませんように。。
あとは祈るのみ。
DSC_0077.jpg

台風に負けるなよ~~!
しかし今年もまたなんだかなあ、、の天気。秋が無いままヒートテック&ダウン着てます。。



nice!(6)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

10月17日 のキッチンファーム。 [畑]

10月17日(火)

太極拳教室の火曜日、1週間前は晴れて暑かったけど、そこから10℃以上下がった、
雨マークが続く横浜。
でもこの日はまた昼から雨も上がる予報、、スポーツセンターに着いた時にはちょっと降ってきて、
教室終わったころには少し青空も見えました。そのまま畑へ。
DSC_0006.jpg


到着~~。
DSC_0007.jpg


作業前確認、島唐辛子はまだ赤くならない、、そして少し茶色くなってるやつも。
大丈夫なのかな~~?
DSC_0008.jpg


きれいな緑色のもありました。
DSC_0010.jpg


茎ブロッコリー(スティックセニョール)は元気そう。
DSC_0013.jpg


その奥の黒キャベツ(カーボロネロ)は、なんとかそんな感じになったかな?
間引きしました。
DSC_0011.jpg


ジャガイモは順調。
DSC_0016.jpg


端っこのセロリ生き残った一株はなんとなくそれらしく。DSC_0017.jpg


茄子王国、まだ出来てるけどそろそろかな。
DSC_0020.jpg


白菜も元気そうでした。
DSC_0014.jpg


この日のメイン作業は、この葉ダイコンの防虫ネットをね。DSC_0022.jpg


いったん外して確認、元気に育ってます。葉ダイコン、ほんと便利。
数本間引き程度に収穫。
DSC_0023.jpg


そして隣の白菜と一緒に防虫ネットを張り直しました。DSC_0024.jpg


おつかれ!!
DSC_0027.jpg


しかし、この後すぐに大型台風21号の件で、またすぐに畑作業に来ることになりました。
その辺は次に続けて。。



nice!(5)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

10月9日 のキッチンファーム。 [畑]

10月9日

急に気温の下がった翌週の、心配だった畑です。この日は暑かったし。
(リアル現在的にはおとといからまた寒くて雨で、、今も心配なんですが。)
DSC_3504.jpg


島唐辛子は元気でした!!この子も気温下がるとダメなはずで。
早く赤くならないかな~~。
DSC_3505.jpg


茄子王国はまだまだ実を付けてます。皮は少し硬いのですが、おいしいです。
DSC_3506.jpg


ジャガイモ。
DSC_3507.jpg


前の週に種を蒔いたカブとラディッシュは発芽!\(^o^)/
DSC_3512.jpg


なので、置いておいた防虫ネットをかけたのですが、、
サイズが小さくて2枚重ねしたんだけど、隙間が。。
DSC_3514.jpg


他の方の畑↓ きっちりしてます。
DSC_3515.jpg


ウチの葉ダイコンにかけたの、下に隙間あるし。このテキトーさ。。。
防虫ネット買いなおして次回交換しましょうね。
DSC_3518.jpg


エゴマを半分くらい撤去したら、こんなところにパクチーが生えてきてました。
春に育ててましたが、あんまりうまくいかなくてあっという間に種になってたのが、
そのまま落ちて発芽したんでしょうね~~。このまま見守っちゃおう!
DSC_3520.jpg


そして枝豆を収穫。ちっちゃいカメムシが沢山ついてたのを相方に処理してもらって。
DSC_3530.jpg


このくらい。
DSC_3531.jpg


大きい実はあんまりできなかったけど、茹でて食べました。味は美味しかったです。
DSC_3537.jpg


残りはタコと炊き込みご飯に。ゴチソウサマデシタ。
DSC_3538.jpg


今回も畑に行く途中の道のど真ん中で出会ったカマキリ。
DSC_3502.jpg


帰りには2匹になってて、にらみ合い?(笑)
ぜんぜん動かなくて、、どういう状態なんでしょうかねえ。
DSC_3522.jpg


ではまた!




nice!(6)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

10月3日 特定健診→太極拳→キッチンファーム。 [畑]

10月3日(火)

朝10時に国民健康保険の横浜市特定検診を受けて、13時から太極拳教室。
この日からまた新しいクール始まりました。
DSC_3399.jpg


太極拳後、歩いて畑まで。予報では雨マークついてたのに、、、や~、暑かった。
まずはお昼ごはん食べて作業開始。
DSC_3401.jpg


秋に向けてはのんびりした畑全体。いい季節です。
DSC_3402.jpg


最近の楽しみはこの島唐辛子だけ。
DSC_3403.jpg


イイ感じです。
DSC_3404.jpg


そして相変わらず微妙な枝豆。
DSC_3406.jpg


茄子王国は健在。
DSC_3408.jpg


葉ダイコンもすくすくと育ってます。
葉ダイコンは間引きもしなくていいし楽で便利な野菜。
DSC_3413.jpg


ジャガイモ順調。いくつかは芽カキしました。DSC_3412.jpg


それと、ファームから頂いた苗、茎ブロッコリーを植えました。
DSC_3416.jpg


その奥にあるカーボロネロ。ベランダ育苗がイマイチで早めに移植したのですが、
お~い、、大丈夫か~~い??DSC_3415.jpg


こちらもファームからいただいて植えた白菜。上手く行きますように。
DSC_3418.jpg


カブとラディッシュの種を蒔き蒔き。
DSC_3419.jpg


全体像。まだエゴマとかナスがいるのでスッキリはしてない。。(汗)DSC_3421.jpg


作業終了。すっかり影がなが~~くなりました。DSC_3422.jpg


帰り道、農家さんのキャベツ畑。
DSC_3424.jpg


秋の空、、に飛行機。
DSC_3423.jpg


日差しは暑いけど、空気は秋の気配な日でした。

nice!(8)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

9月25日のキッチンファームと麺処「田ぶし」。 [畑]

9月25日(月)

う~む、そろそろ秋冬の準備をちゃんとしないといけない畑ですが、
色々忙しくて遅れ気味な模様。。(汗)
DSC_3267.jpg


畑直前の道の真ん中で出会いました。カメラむけると左右にゆらゆらして、威嚇してるのかな?
DSC_3265.jpg


畑、、エゴマと紫蘇も終了模様。少し片づけました。
来年またここに生えてくるんだろうな~~。(笑)
DSC_3268.jpg


2週間前に蒔いた葉ダイコンは発芽そしてもうこのくらいになってます。
葉ダイコンは手もかからなくてよいです。間引きもいらないしね。
DSC_3269.jpg


とは言え、まだ虫さんの活躍する気温なので、虫よけネットを張りました。
DSC_3286.jpg


ジャガイモも発芽してました。
DSC_3270.jpgDSC_3272.jpg


ピーマンがまだまだ元気。
DSC_3273.jpg


秋茄子も順調で嬉しい限りです。DSC_3276.jpg


枝豆はよくわかりません。。ちっちゃいカメムシがいっぱいでした。。(涙)
DSC_3277.jpg


島唐辛子。
DSC_3279.jpg


次々と出来ててコチラも嬉しい限り。
DSC_3290.jpg


で、ベランダで育苗してたカーボロネロ、まだちっちゃいけど1部を畑に移しちゃいました。
ベランダ、日当たり悪いからか、これまでも早めに畑に移したほうが成功してるんです。
島唐辛子もトマトもそうだったしね。
DSC_3287.jpg


収穫物。
DSC_3285.jpg


帰りに反町でバスを降りてお昼ごはん。反町はラーメン屋さん多いのです。
初めて入った「田ぶし」さん。
DSC_3294.jpg


久々の外ラーメン。中華そば系が好きです。鰹だし効いてておいしいです。
DSC_3291.jpg


たぶん餃子用に置いてあるお酢、ワタシは途中からラーメンに入れちゃいます。
鰹系醤油スープに入れると美味しいんです。お店には失礼かな?DSC_3293.jpgDSC_3292.jpg


ゴチソウサマデシタ!!

nice!(5)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理