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9月のウチごはんと日々日記~其の参。 [うちごはん]

自分用備忘録。9月のウチごはんと日々日記~其の参です。

9月20日(水)
1週間のキッチンバイト始め水曜日。ちょいトラブルあったけど、あとは問題なく終了。
帰って相方と沖縄ちゃんぽん。
ダッシュで食べて美容院行って、そのまま武道館デュラン・デュランな日でした。
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9月21日(木)
6連勤後半に入って、ランチバイト→夜中山、な1日お仕事デイ。
まだ暑い!ランチはかなり忙しかったんだけど、ピークがちょっと過ぎたころ、
いきなりブレーカー落ちて真っ暗事件発生。(笑)お客さんもビックリでしたね。DSC_3224.jpg


1回ウチに帰って、相方は教室でいないのでヒトリでトムヤムごはん。
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夜は中山フロア、ライブはLEON知花さんで、常連さんいっぱい。
しかし、途中でものすごいお腹空いてきて、、帰ってガッツリ食べちゃいました。
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さすがにちょっと疲れが出てきたかな??歳だねえ。。


9月22日(金)
ランチバイトから帰って、家ラーメン。いつものサッポロ一番塩に野菜炒めド~ン。
夜は舞天中山ライブ、満員御礼、アリガトウゴザイマシタ。
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9月23日(祝・土)
6連勤最終日、舞天中山ライブはハイサイアロハさん。
祝日なので、19時ライブスタート。ですが、20時半の予約やら色々で、
かなり忙しかった~~~。
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オツカレサマデシタ~~。プシュ。
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9月26日(火)
週末の「昭和ナイトLIVE」用のグッズをドンキとユザワヤに探しに行って、
みなとみらい(ていうかポートサイド)で一休み。
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ベイクォーターのパン屋さんデリフランスで買ったパリットチーズフランス。サクッとうま!
実は、またミートパイあるかな~~?って入って見たのですが、ここにもありませんでした。。残念。
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ちょうど貨物専用線に列車がやってきました。
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夜はバイトに行って、帰ってから軽く。
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9月27日(水)
ランチバイトから、みなとみらいへ。
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久々に日本丸を眺めながら昼ごはん。
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水曜は相方用に作るので、ついでに自分のも作ったポー玉おにぎり。
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夜はまたまた関内舞天に戻ってライブでした。

9月28日(木)
微妙な天気な横浜、ランチバイト。ハマスタは阪神×横浜でしたね。
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帰ってヒトリ昼ごはん、前日オーケーで買った生クリーム入り食パン。
しっとりしてて美味しいです。1斤190円はいいよね。
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夜は舞天中山バイト、この日はキッチンでしたが、、めちゃめちゃ忙しかった!
ライブはじーまみーNEOさん。ですが忙しくて写真撮れず。
金曜みたいな感じで、、もずく天5回も作りました。店長はポー玉5回。(笑)
帰ってプシュ。
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9月29日(金)
ランチバイト終わって、、火曜夜~金曜昼のバイト&ライブ4日間終了。
昼は相方と朝にベランダで収穫したゴーヤーいっぱいの沖縄ちゃんぽん。
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夜も家で。茄子とひき肉炒め、ポテサラ、鶏塩こうじ焼き、簡単ザワークラフト。
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ということで、9月のウチゴハン日記はこれにて終了~~。
アリガトウゴザイマシタ。ゴチソウサマデシタ!



タグ:ウチゴハン
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9月のウチごはんと日々日記~其の弐。 [うちごはん]

自分用備忘録、9月ウチごはんと日々日記~其の弐です~。

9月12日(火)
朝からカレー。
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太極拳教室だった日、夜は予定無く、前にマツコさんの番組で観た麻婆豆腐やってみることに。
中村屋さんの中辛を使いました。
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唐辛子追加追加で激辛にしてました。
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ジョロキアは無かったけど、粉末唐辛子、粗びき唐辛子は、ラー油作り用にあったので、
同じくらい追加してみました。
ふふふ、、辛いけど、トウガラシのおいしさが出ていい感じ。
ジョロキア替わりに久米島の辛い唐辛子と、宮古のマグマ。(笑)
またやってみようっと!
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9月13日(水)
ランチバイトから帰ると、三線教室のお弟子さんからイタダイタという美味しそうなものが。
ゼリーよりも柔らかい食感の抹茶味の甘味。美味しかったです。ゴチソウサマデシタ。
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夜は関内でライブでしたが、ライブ後打ち合わせで食べずに帰ってきたので家でつまんで終了。
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9月14日(木)
ランチバイト後のお昼ごはん。パン、というかミートパイ食べたくてクイーンズの神戸屋へ。
子供のころ、、というか中学生くらい、サンジェルマンか、ポンパドールか、、その辺だと思うんだけど、
そこのミートパイが大好きだったんです。
それで、最近ふと食べたくなったのですが、ポンパドールには近い物もなくて、
どっかにないかな~~?と神戸屋さんに行ってみたら有りました。
美味しかったけど、自分の求めてるやつまでは行かない~~。。
これで300円(税込み)はちょっとお高い感だよね。
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ミートパイだけでもなんなので、一緒に買った青森りんごクリームパン。しっとり美味しかったです。
DSC_3143.jpgDSC_3144.jpg

夜の中山、ライブは田所ヨシユキさん。はっちゃんもご来店!
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9月15日(金)
キッチンバイト終わって昼ごはんはオウチで沖縄ちゃんぽん。
ベランダゴーヤーもたくさんあるのでそれも入れて。
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夜は中山で長間先生ライブサポでした。


9月16日(土)
何の予定もないガッツリオフデイ。
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前日は長間先生ライブサポでしたが、毎回終わった次の日はけっこうぐったり抜け殻になりがちでこの日も。
予定では、先生サポ終わったら昭和ナイトに頭移行、この日は個人連のつもり。
しかしなかなか始動できず、、やっと15時頃にスタート。
前回の昭和ナイトリハで、カホン、座って叩いてるのが見た目が、、って相方が言うので、
スネアスタンドに付けてみて。あら、いけるんじゃ??
ということで、これで個人連。
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夜はゴーヤー消費メニュー、餃子の皮でピザもどき。
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餃子の皮にケチャップ、ゴーヤースライス、ベーコン、クリームチーズとピザ用チーズ乗せて
オーブントースター。けっこういけますよ~~。
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9月18日(月)
相方が前日から長間先生とミノルさんと3人男沖縄旅で不在、
自分はこの日から6連勤~~。って言っても昼夜両方なのは1日だけなんで、ぬるいんですけどね。
昼ごはんはゴーヤーチャーハン。
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中山バイトから帰って、前日も肉食べたっていうのに、冷蔵庫にあったからまた肉。
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9月19日(火)
朝もヒトリごはんなので、冷蔵庫にあったカボチャスープ、ピーマン肉詰めを片付けました。(笑)
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昼ごはん用おにぎり。太極拳前にスポーツセンターで食べます。
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秋の空?うろこ雲がきれいでした。
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夜は舞天フロアスタッフ。この日は沖縄から新里学スペシャルライブ。
なので、忙しかったけど、フロアも2人体制だったので気楽でした。
DSC_3202.jpgDSC_3204.jpg

しかし、みなさん遅くまでだったので、バタバタと片付けて久々に0時過ぎの電車で帰宅。
相方も沖縄から帰ってきていました。おつかれ~~。
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其の参に続く。



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9月のウチごはんと日々日記~其の壱。 [うちごはん]

あっという間に過ぎ去った9月。。恒例の備忘録、ウチごはんと日々日記、9月分です。

9月1日(金)
ランチバイト→夜も中山のバイトデイ。昼ごはんはまた肉みそとエゴマのラー油めし。
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夜バイト終わって、、いつもは炭水化物食べないんだけど、
この日はムショーにカップ焼きそばが食べたくて、、ウチにあった金ちゃん焼きそば。
頂き物です。これ美味しいんですよね。
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9月2日(土)
オフでバンド練習日。昼ごはんは大量作成して冷凍しておいたピーマン肉詰めと、
前日の中山でお客様からいただいた生食パン。けっこう有名なやつらしいのですが、
名前忘れちゃった。しっとり、もっちり、ほんのり甘くておいしい食パンでした。
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バンド練習前に、色々打楽器持ち出して、昭和ナイト用練習したり。
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9月3日(日)
アヤメお稽古からの、舞天中山バイト。
1時間くらい時間があるので、中山駅前サンマルクカフェで、昭和ナイトと長間先生サポの予習。
わらび餅のパフェ?
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抹茶アイスとわらび餅、餡子にクリーム。美味しゅうございました。
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日曜の舞天中山。ライブは新垣さん。盛り上がってました。
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9月4日(月)
畑に行く前のお昼ごはん、そーみんちゃんぷるー。
夏の素麺が残ってるので、素麺メニュー色々やらないとね。
この日はコンビーフハッシュを使いました。
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9月5日(火)
ガッツリオフデイ。太極拳行って、ヒトリ晩御飯。
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9月7日(木)
9月の木曜日は、全部ランチバイト→中山バイトのお仕事デイ。
この日もランチ終わって、ウチで休憩して、中山へゴー!
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中山、この日はキッチン、ライブはタケシィ。
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からの、早めに上がってオリオンいただきました。そしてもう1杯、菊の露サザンバレルも。
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ウチに帰ってからちょっとつまみつつシークサワー。
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9月8日(金)
ランチバイト終わって、昼ごはんは素麺消費メニュー明太子和え。
男子ご飯でやってたメニューですが、簡単で美味しいです。
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夜は相方と餃子&ビール!

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9月12日(火)
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DSC03246.jpgDSC03248.jpg


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9月13日(水)
ランチバイトから帰ると、三線教室のお弟子さんからイタダイタという美味しそうなものが。
ゼリーよりも柔らかい食感の抹茶味の甘味。美味しかったです。ゴチソウサマデシタ。
DSC_3133.jpgDSC_3134.jpg


夜は関内でライブでしたが、ライブ後打ち合わせで食べずに帰ってきたので家でつまんで終了。
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9月14日(木)
ランチバイト後のお昼ごはん。パン、というかミートパイ食べたくてクイーンズの神戸屋へ。
子供のころ、、というか中学生くらい、サンジェルマンか、ポンパドールか、、その辺だと思うんだけど、
そこのミートパイが大好きだったんです。
それで、最近ふと食べたくなったのですが、ポンパドールには近い物もなくて、
どっかにないかな~~?と神戸屋さんに行ってみたら有りました。
美味しかったけど、自分の求めてるやつまでは行かない~~。。
これで300円(税込み)はちょっとお高い感だよね。
DSC_3141.jpgDSC_3142.jpg


ミートパイだけでもなんなので、一緒に買った青森りんごクリームパン。しっとり美味しかったです。
DSC_3143.jpgDSC_3144.jpg


夜の中山、ライブは田所ヨシユキさん。はっちゃんもご来店!
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9月15日(金)
キッチンバイト終わって昼ごはんはオウチで沖縄ちゃんぽん。
ベランダゴーヤーもたくさんあるのでそれも入れて。
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夜は中山で長間先生ライブサポでした。


9月16日(土)
何の予定もないガッツリオフデイ。
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前日は長間先生ライブサポでしたが、毎回終わった次の日はけっこうぐったり抜け殻になりがちでこの日も。
予定では、先生サポ終わったら昭和ナイトに頭移行、この日は個人連のつもり。
しかしなかなか始動できず、、やっと15時頃にスタート。
前回の昭和ナイトリハで、カホン、座って叩いてるのが見た目が、、って相方が言うので、
スネアスタンドに付けてみて。あら、いけるんじゃ??
ということで、これで個人連。
DSC_3160.jpg


夜はゴーヤー消費メニュー、餃子の皮でピザもどき。
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餃子の皮にケチャップ、ゴーヤースライス、ベーコン、クリームチーズとピザ用チーズ乗せて
オーブントースター。けっこういけますよ~~。
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9月18日(月)
相方が前日から長間先生とミノルさんと3人男沖縄旅で不在、
自分はこの日から6連勤~~。って言っても昼夜両方なのは1日だけなんで、ぬるいんですけどね。
昼ごはんはゴーヤーチャーハン。
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中山バイトから帰って、前日も肉食べたっていうのに、冷蔵庫にあったからまた肉。
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9月19日(火)
朝もヒトリごはんなので、冷蔵庫にあったカボチャスープ、ピーマン肉詰めを片付けました。(笑)
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昼ごはん用おにぎり。太極拳前にスポーツセンターで食べます。
DSC_3199.jpg


秋の空?うろこ雲がきれいでした。
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夜は舞天フロアスタッフ。この日は沖縄から新里学スペシャルライブ。
なので、忙しかったけど、フロアも2人体制だったので気楽でした。
DSC_3202.jpgDSC_3204.jpg


しかし、みなさん遅くまでだったので、バタバタと片付けて久々に0時過ぎの電車で帰宅。
相方も沖縄から帰ってきていました。おつかれ~~。
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9月20日(水)
1週間のキッチンバイト始め水曜日。ちょいトラブルあったけど、あとは問題なく終了。
帰って相方と沖縄ちゃんぽん。
ダッシュで食べて美容院行って、そのまま武道館デュラン・デュランな日でした。
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9月21日(木)
6連勤後半に入って、ランチバイト→夜中山、な1日お仕事デイ。
まだ暑い!ランチはかなり忙しかったんだけど、ピークがちょっと過ぎたころ、
いきなりブレーカー落ちて真っ暗事件発生。(笑)お客さんもビックリでしたね。

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1回ウチに帰って、相方は教室でいないのでヒトリでトムヤムごはん。
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夜は中山フロア、ライブはLEON知花さんで、常連さんいっぱい。
しかし、途中でものすごいお腹空いてきて、、帰ってガッツリ食べちゃいました。
DSC_3229.jpg


さすがにちょっと疲れが出てきたかな??歳だねえ。。


9月22日(金)
ランチバイトから帰って、家ラーメン。いつものサッポロ一番塩に野菜炒めド~ン。
夜は舞天中山ライブ、満員御礼、アリガトウゴザイマシタ。
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9月23日(祝・土)
6連勤最終日、舞天中山ライブはハイサイアロハさん。
祝日なので、19時ライブスタート。ですが、20時半の予約やら色々で、
かなり忙しかった~~~。
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オツカレサマデシタ~~。プシュ。
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タグ:ウチゴハン
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8月のウチごはんと日々日記~其の参。 [うちごはん]

まだ暑かった8月のウチゴハン&日々日記、ラストでゴザイマス。

8月26日(土)
ワタクシだけガッツリオフの土曜日、朝ごはんはお茶漬けでサラッと。
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昼間はTシャツリメイクして遊んでました。
相方が着なくなった琉球泡盛「龍」Tシャツ。裏地に招き猫手ぬぐい。
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同じ大きさで袋にして、縫い合わせます。
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もう1個の「白百合」Tシャツは黒キャンバス地でトートバックを作って縫い付け。
2個出来上がり~~。白百合の胸プリントで天キャップも作成。
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夜は前日の残りたこ焼きを明石焼き風に出汁に漬けてイタダキマシタ。
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8月28日(月)
昼ごはん。見えてないけど、素麺にひき肉炒め&エゴマ&ラー油トッピング。
混ぜ混ぜして食べたら超うまでした!
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夜バイト終わって、プシュ。枝豆揚げ好き。
簡単しば漬けとキュウリの酢漬けは畑野菜。。
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8月29日(火)
太極拳教室から、ランチ終わったユカちゃん&かおりんと、はっちゃんのお見舞いに田所家へ。
ちょっと手術で入院してたはっちゃん、お見舞いに行こうと思ったらもう退院で、自宅療養。
なので、ご自宅へ。
旦那さんの田所さんもご在宅。猫のしじみもいたのですが、動物苦手なユカちゃんに田所さんが!(笑)
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でも、しじみはおとなしいんだよ~~。前の家のときから知ってるしじみ、かわいい~~。。
はっちゃんは元気そうだったけど、やっぱり術後で、ものすごく疲れるって。
仕事復帰はまだかかりそうでした!!待ってるよ~~!
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夜は家で一人プシュ。久々にポテサラ作成。
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8月31日(木)
8月最終日。ランチバイトだけの日。
朝、昼教室に持っていく相方用のオニポー作り。たくさんあるゴーヤーも入れてみました。
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しかし、、この日体調わる~~な相方、めまい系??教室もお休みして、、
ランチバイトから帰ったら、寝て起きて、オニポー半分くらい食べた模様。
自分はがっつり、、ごはんに肉みそ、エゴマ、ラー油。
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よーく混ぜてイタダキマス!
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で、めまい系?や、もしかして貧血系?そういえば、このところ、履歴見て分かるように、
肉とかあんまり食べてないかも??って、食欲も復活したらしいので、家でステーキ焼き焼き。
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お土産にいただいてたNo.1ステーキソースでいただきました。
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8月もゴチソウサマデシタ~~。


タグ:ウチゴハン
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8月のウチごはんと日々日記~其の弐。 [うちごはん]

8月ウチゴハン&日々日記続き~~。

8月11日(祝・金)
昼ごはんは、冷凍しておいた畑イエロートマトソースでスパゲティ。
甘くて美味しゅうございました。夜は中山で長間先生ライブサポ。
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8月14日(月)
舞天スタッフ飲み会の日、、相方との昼ごはん、久しぶり家ラーメンでした。
やっぱりサッポロ一番塩が最高!
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8月15日(火)
太極拳教室も無し、、ガッツリオフデイでしたが、雨の中畑作業の日、
相方は夜三線教室だったので、一人めし。
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8月17日(木)
ランチバイト終わって、かおりんに前の日もらったアイス。このころは毎日暑かったキッチン!
ガリガリ君なのに、ガリガリしてないレアチーズ味、うま!!
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この日も夜は中山でキッチン見習い!終わってプシュ!
つまみは紅茶煮豚。クックパッドで見て作りましたが簡単で美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/4478882
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8月18日(金)
ランチバイト終わって、素麺&畑ナス揚げびたし。
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素麺だけだとなんか、、でもこういうのを一緒に食べるといいですよね。
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夜は中山。ライブはLEON BAND!
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帰ってプシュ。お揚げさんに納豆&エゴマ醤油漬けを乗せて。
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8月19日(土)
長間先生・アヤメLIVEの日、昼は一人で甘い系食べたくなったので、
ポンパドールで買った、チョコたっぷりのデニッシュと、フランスパン系のやつ。
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8月21日(月)
畑で食べるようエゴマ醤油漬けをまぜたおにぎり。
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8月22日(火)
朝からカレー。これも、畑野菜消費兼て。サラッとタイプで作りました。
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8月23日(水)
夜の中山ライブから帰って、メロンアイス!
メロンをいただいたのですが、アイスと中味を混ぜて凍らすっていうの、やってみました。
上に乗ってるのはトッピング用の果実。
これ、美味いです!!
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8月24日(木)
ランチバイト終わって昼ごはんはウチでカレー。
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夜は中山キッチン見習い。ライブはMIOさんでした。帰ってプシュ。
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8月25日(金)
畑キュウリ、巨大化したのが採れ過ぎで、ネットで見て作ったキュウリのキュウちゃん。
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冷やごはんに水&キュウちゃんでサラッと食べる系、これ暑い夏にはたまらなく美味しいんです。
お茶じゃなくて、水なとこがポイントかな~~。
この日もランチバイト終わった後に。キッチン、超暑くて~~~。
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そして浜なし。ジューシーうまうま!
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夜はお休みで、家でたこ焼きをしました。
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生地を流し込んで、タコ、紅しょうが、天かす、ねぎ。
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待ってる間のつまみは枝豆にザーサイ&ネギのラー油和え。
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うれそうにたこ焼きの面倒見てます。
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そろそろ出来上がり。
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鰹節とソースでイタダキマス!あつ!うま!
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ビールのあとはホッピー。
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其の参に続く~~。

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8月のウチごはんと日々日記~其の壱。 [うちごはん]

あっという間に9月も半ばを超えてしまいました!!なんて早いんだ~~~。。
ということで、、ウチゴハンと日々の日記8月分、、備忘録です。


8月1日(火)
火曜日だけど、太極拳教室もお休み、バイトも無しのガッツリオフデイでした。
朝は冷や汁。夏には何回か食べます。畑&ベランダキュウリ消費にもね。
サラッと食べられておいしい。これを作った人えらい!
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夜も畑野菜消費メニューでヒトリごはん。
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ラタトゥイユとニンジンのグラッセ。どっちもほぼ自家製野菜で出来てます。
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8月2日(水)
ランチバイト終わって~~、、久々に横浜市庁舎の喫茶。
ハローワーク通ってた時期には何度か行ってたんですが、落ち着きます。
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このサクッとしたサンドイッチが食べたくなったんですよね。
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そしてこの日の事件!自宅マンション付近に到着したら、、
え??なんでこんなに人がいるの???
そして、、みんなスマホガン見してる。。
どうやらポケモンGO関連の何かの場所らしいんです。
この日以来、たまに、同じような状況になってますが、、なんだかな~~。。
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で、夜は前日とあまり変わらず、畑野菜消費メニュー。DSC_2375.jpg



8月3日(木)
朝ごはん前に、オニポー作成。これは昼ごはん。
木曜日、ワタシはランチバイト、相方は中山で三線教室なので、昼は別々。
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夜は中山での初キッチン研修な日でした。早めに上がらしてもらって「はな家」さんに寄り道したのでした。



8月4日(金)
ランチバイト終わって、焼きそば昼ごはん。夜は中山でめぐちゃんライブサポでゴザイマシタ。
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8月8日(火)
予定には無かったけど、ランチバイトになった日。なので、太極拳お休みして。
夜は一人焼き焼き。
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畑エゴマ消費~~。
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もちろんビール飲みながら、、あと、畑野菜を消費するメニューを考えつつ、メモメモ。
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8月10日(木)
ランチバイト予定が、火曜日と交換したので、夜の中山だけになった日。
昼はラタトゥイユ→カレーに変身させていただきました。DSC_2498.jpg


夜バイト終わってプシュ。
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其の弐に続く。。




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7月のウチごはんと日々日記~其の参。 [うちごはん]

引き続き7月のイマサラ日記、この回で終了。ちょっとしたら8月分、書かないとな~~。

7月21日(金)
関内ランチバイト終わって、家で冷やし中華ランチ。夜は中山で長間先生ライブサポでした。
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7月23日(日)
朝からゴーヤちゃんぷるーと枝豆ごはん。
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昼はいつものアヤメお稽古、その後、自由が丘なんた浜さんで睦美会アフターに参加。
久々に八重泉飲んだ~。
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島ダコにかまぼこにジャーキー。
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麩~ちゃんぷる~だったかな。
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沖縄そばも久しぶり。(ランチバイトでは日々作ってますが。笑)
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その後、まだ時間あったので、、新丸子に移動して、「しゃく」に寄り道。
そしたらマミコ&リーがいてビックリ!
こんな偶然あるんだね~~。
で、ワカちゃんも入れてメインが5名そろったので、恒例BBQ日程を決めちゃったのでした。
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7月24日(月)
昼は田所さん家で、たどスーリハ。夜はそのまま中山バイトでした。
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7月25日(火)
オフデイ!太極拳だけ行ってこの日も畑野菜消費。
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茄子と豚バラを重ねて蒸し焼きに。
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畑青紫蘇をたっぷり乗せてポン酢でいただきました。
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畑キュウリとザーサイ、ひき肉の中華風炒め物。これウマいです。
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7月27日(木)
関内ランチバイトと中山夜のバイトのダブルヘッダーデイ。
昼ごはんは畑ナス&ピーマンの炒め物、エゴマ醤油漬けを混ぜたごはん、味噌汁。
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夜のライブはMIOさん。
この日は店長ユカちゃんが発熱で、、
キッチンはママ&関内店からコーイチさんがヘルプに来てくれました。
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帰ってプシュ。
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7月28日(金)
朝ごはんからガッツリ。
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茄子のひき肉炒めをオンザライス。こういうの大好き。
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元々ランチバイトは入っていなかった日ですが、ユカちゃん代打で関内へ出動しました。
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その後、横浜に戻って、母とランチ。なぜ急に??
実は、この前の週に、突然ガラケーからスマホにしたらしく、、質問の嵐。
色々電話で説明していたのですが、LINEを入れたいと、、横浜までやってきた母78歳。(笑)
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夜は中山バイト。ライブはアッティ。
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7月29日(土)
朝ごはん。キュウリ&ナス大量消費用の簡単しば漬けが見えます。
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翌日はサトゥGの結婚パーティ、その翌日、7月最終日は中山でライブ、
そんな感じで7月終了~~。

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7月のウチごはんと日々日記~其の弐。 [うちごはん]

7月のイマサラ日記続きです。


7月13日(木)
この日もランチバイトだけで夜はフリー。
こうしてみると、、7月はけっこう夜空いてる日も多かったのか。
この日も畑&ベランダ野菜を消費。ゴーヤちゃんぷるーにナス、お揚げの納豆とエゴマ乗せ。
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焼き茄子に麺つゆをかけて冷やしたやつが大好きです。
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7月14日(金)
昼ごはん、千葉で買ってきたキハカレー。夜は中山でライブでした。DSC_1962.jpg



7月15日(土)
夜は中山バイト、ライブはレオン知花(ちばな)さん。
沖縄民謡からムード歌謡、ひろみゴーまで!(笑)
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帰ってプシュ。
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7月16日(日)
いつものアヤメお稽古から、夜バイトなのでそのまま移動、中山駅前のサンマルクカフェで、
かき氷食べながら、翌週の長間先生ライブサポの予習。
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美味しかったけど食べづらかった。。(笑)
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ライブは新垣さん。お休みでママと飲みに来ていたオーナーも太鼓で参加。盛り上がりました。
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7月20日(木)
愛媛から帰ってきた日、そのまま近所の八郎酒場で。(ウチゴハンじゃないけどアップ忘れてたので。)
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ポテサラ。コショウがキイテテうまし。
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白レバーかな。ねっとりうま!
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たしか中にモツも入ってるテッパン焼き。キャベツのシャキシャキが絶妙にいい歯ごたえでした。
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其の参へ。

タグ:中山 舞天
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7月のウチごはんと日々日記~其の壱。 [うちごはん]

今さらですが、7月のウチゴハンと日々日記、、マイ備忘録ですので、適当にスルーしてくださいまし。

7月1日(土)
この日は元々は舞天中山店バイト予定が、、ママの依頼で関内店ヘルプに変更。
ライブは東風平 高根さん。あれ?スチールパン、見たことあると思ったらオカピさん。
三線つながりのどんちゃんが前にこの方にスチールパン習ってました~~。(笑)
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忙しく働いて帰ってプシュ。
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7月6日(木)
誕生日、でしたが前日の中山ライブでお祝いしてもらったので、ランチバイト後、
三線教室後の相方と家でまったり。
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畑の収穫野菜メインで、ニンジンをグラッセに。カブは買ったものだけど、オリーブオイルで焼いて。
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畑トマトと蛸のマリネ。
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畑ナスのひき肉炒め。
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7月7日(金)
この日もランチバイトのみで夜はフリー。
なので、早めの時間から家で焼き焼き。
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畑のエゴマの葉がどっさりあったので。(今もまだあるけど。。)DSC_1823.jpg


キムチと一緒に巻いていただきます。DSC_1828.jpg


7月8日(土)
朝からジャンベ持って出動~~。翌日にせまった「結の会」唄会、シモちゃんチームに参加。
太鼓サポ入るんだけど、当日ぶっつけはちょっと厳しい感じだったのです。。(汗)
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帰って、誕生日にいただいたワッフル食べて、中山バイトにゴー!
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ライブはじーまみーNEOさんでした。
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7月10日(月)
昼ごはんは相方と素麺。とろろとオクラのせのヌルヌルパワーチャージ。
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夜は中山バイトで、帰ってプシュ。
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其の弐に続く。。


タグ:ウチゴハン
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アイスクリームメーカーで手作りアイス。 [うちごはん]

なんだかすっかり秋の気配な今日このごろ、、季節外れ記事になっちゃいますが、
舞天の店長ユカちゃんから、誕生日プレゼントにアイスクリームメーカーをいただきまして、
夏の間に何度か作ってみたのでまとめてアップ♪♪

いただいたのはコチラ。
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真ん中のクリーム色のカップが、冷却ポットで、これを冷凍庫で冷やしておきます。
左のピンク色のが、モーターが入っててヘラを取り付けて自動で混ぜてくれるシステム。
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説明書。
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と、広げるといろんな種類のアイスのレシピが載った1枚の紙が入ってます。
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ざっくりとした使い方。
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詳しくは説明所のほうに書かれていますが、だいたいこんな感じ。
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さて、1番最初に作ったのは、マンゴーアイスです。
今年、沖縄から集中してマンゴー頂いちゃったのです。
最初に三線やさんからこれが来て、、
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同じ週にコチラも。三線教室メンバーだったクマちゃんからです。でか!
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もちろんそのままでもイタダキマシタ。めちゃめちゃ旨い!
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話がそれましたがアイスに戻ります。材料はこんな感じ。
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マンゴーざっくり切って、ミキサーでピューレ状に。
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ボウルにマンゴーと砂糖を入れて混ぜてから生クリームと牛乳をいれて混ぜ合わせ、冷却ポットへ。
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ヘラみたいなやつを本体に取り付けて、ポットの上にのせて、スイッチオン!DSC02877.jpgDSC02880.jpg


15分~20分くらい自動で混ぜてくれてて、こんな感じに。
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書いてあった分量よりもマンゴーをつい入れすぎたからか、少し柔らかめな出来上がりでした。
でも美味しかった!
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2回目のアイスはチョコ。チョコもイタダキモノが色々あって、ココで使ってみました。
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温めた牛乳にチョコレートをいれて溶かしてから冷ます。ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜて、
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生クリームとチョコレートを溶かした牛乳を加えて混ぜて、冷却ポットへ。
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もうちょっと冷やしてから入れたほうが良かったか、、これもちょっと柔らかめに出来上がり。
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で、3回目にまたチョコアイスに挑戦。
前回ココアパウダーが無くて入れてなかったので、この回はちゃんと用意して。
冷却ポットに入れる前に冷やしてから入れて成功!
そして、刻んだ生チョコと凍らせたバナナを混ぜて、チョコバナナアイスにしました。
めちゃめちゃ美味しかったです!
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アイスは作って冷凍庫に入れておけるので、気が向いたときに作っては冷凍庫に保存しています。
(この後にもう1回作ったマンゴーもまだ冷凍庫に。食べるほうが追い付かない。。汗)

ユカちゃんも、かき氷マシーンとどっちにしようかと思ったけど、
アイスクリームメーカーなら1年中できるし、ってコチラを選んでくれたそうです。
アリガトウ!!!
まだまだ色々作ってみたいと思います。



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