So-net無料ブログ作成
検索選択

白子の粕鍋、桜海老の掻き揚げ。 [うちごはん]

2月6日(月)。

焼津から帰ってきたら横浜は冷たい雨。
家で鍋だな~~。と言いつつ冷蔵庫にはほぼ何もないので、ダッシュで買い物。
白子と牡蠣をゲットして粕鍋。
味噌と青森で買ってきていた田酒の酒粕。

すみません、見た目あんまりだけど。。(笑)
DSC04677.jpg

酒粕、苦手っていう人もけっこういらっしゃいますが、ワタクシは大好きで。
あったまるし。
鮭とか豚でも合うし、白子は初めてやってみたけど、なかなか良かったです。

あとは焼津魚センターでゲットしてきた桜海老、甘エビ塩辛を大根おろしと早速。
DSC04679.jpg

ビールもちゃんと習った方法で注ぎました。(笑)
DSC04681.jpg

2日後くらい、残業から帰ってどうしても食べたかったので、桜海老としらすの掻き揚げ。
真ん中のは坐久丸大将から頂いた生海苔入り。
DSC04685.jpg

プシュ。
DSC04689.jpg

オツカレサマデシタ~~。

タグ:白子 桜海老
nice!(10)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 10

コメント 5

うつぼ

家でこんな豪華な食事!
私は酒粕が苦手なので(酒そのものは好きなのに(笑))違う味の方がいいかも
しれないのですが、酒粕だとぽかぽか温まりそう。
で、この後、ポン酒は呑まなかったのですか???
by うつぼ (2012-02-18 10:12) 

rtfk

自家製粕鍋実に旨そうですね~♬
そろそろ鍋の季節も終わりなので
今夜あたりわが家もいつもの余り物投げ込み鍋でも・・・(涙)
by rtfk (2012-02-18 10:37) 

ベアトラック

酒粕は、とても体と美容に良いそうですね。日本人の体質に合っているんですって。特に女性に・・・嫌いな人が多いけど・・・
by ベアトラック (2012-02-18 10:50) 

七三

白子に酒粕か~、こってりで旨そう!!

しかし残業から帰ってかき揚げ揚げちゃうなんて姐さん!尊敬しちゃう~~(笑)
by 七三 (2012-02-19 10:02) 

lovin

うつぼ姐さん、
あ!ポン酒写真撮ったのに載せるの忘れた。。アホや。(涙)
すみません、もちろん飲みましたよ~~。(笑)

rtfkさん、
またちょっと寒さが戻ってきて。。
あと何回かするだろうな~。鍋。

ベアトラック兄さん、
そうなんですか!ならじゃんじゃん食べなくては!(笑)
嫌いな人がけっこういること、最近知ったんです。
びっくりしました。まさかあんなに日本酒の好きなうつぼ姐さんまで苦手とは!

七三、
残業から帰ってきて、、食い意地が勝つ日もあるさ~~。(笑)

by lovin (2012-02-19 12:23) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
メッセージを送る